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Bio-Algensuppe Huhn
Herzhafte Suppe in Bio-Qualität
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Miyeokguk – die koreanische Algensuppe – ist ein traditionelles Wohlfühlgericht, das für Gesundheit, Kraft und Fürsorge steht. Unsere Bio-Algensuppe Huhn basiert auf einer nahrhaften Brühe mit hochwertigem Hühnchen und Wakame-Algen. Diese gelten als wahres Superfood, reich an pflanzlichem Eiweiß, Jod, Vitaminen (A, C, E, B6, B12) und Mineralstoffen.
In Korea wird Miyeokguk traditionell zum Geburtstag serviert – als Zeichen von Dankbarkeit gegenüber der Mutter. Auch frischgebackene Mütter essen sie zur Stärkung in den ersten Wochen nach der Geburt.
Serviervorschlag: Die Suppe einfach erhitzen – pur genießen oder mit einer Portion koreanischem Rundkornreis abrunden.
Nährstoffe | pro 100ml
| Energie | 83 KJ / 20 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß / Protein | 2,6 g |
| Salz | 0,76 g |
| Jod | 118 µg |
Kochschule Kurkuma
Lust gemeinsam zu kochen?
Koreanisch kochen ist nicht schwer! Aber um eine neue Länderküche zu entdecken und zu erlernen, muss man den Geschmack kennenlernen und es einmal gezeigt bekommen.
Zu den KochkursenIch bin ein großer Fan der Algensuppe Huhn, das ist für mich ein perfekter Snack im Home Office.
Sehr lecker, eine der besten Soßen die ich kenne. Klare Kaufempfehlung
Seetangsuppe Mit Shiitake und auch mit Huhn sind sehr fein abgeschmeckt. Freue mich über die Bio-Qualität.
Marinade setze ich vielfältig ein, manchmal klassisch zum marinieren oder für das gewisse Extra bei Saucen. Super lecker!
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