Lust auf Korea in der Küche – ganz ohne Flugticket?
Ich zeige dir, wie einfach und vielfältig koreanisches Essen sein kann – mit authentischen Rezepten, persönlichen Einblicken und ganz viel Freude am gemeinsamen Kochen. Willkommen bei meinen koreanischen Kochkursen in Hamburg!

Koreanisch Kochkurse
Du interessierst dich für die koreanische Küche und möchtest tiefer eintauchen? Dann besuche meine Kochkurse in der „Kochschule Kurkuma“ – Deutschlands erster veganer Kochschule!
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Koreanisch kochen ist einfacher als du denkst
Natürlich gibt es ein paar Kniffe, typische Zutaten und Grundtechniken, die man kennen sollte – und vor allem einmal geschmeckt haben muss. Ein authentischer Einblick in die koreanische Küche – zum Mitmachen, Probieren und Genießen!
Jetzt Platz sichern und mitkochenDie Kurse sind schnell ausgebucht – sichere dir jetzt einen Platz für die nächsten Termine!
09.05.2025 | Zu den Tickets | 3 Plätze frei geworden! |
25.05.2025 | Zu den Tickets | |
12.06.2025 | Zu den Tickets | |
28.06.2025 | Zu den Tickets | ausverkauft |
10.07.2025 | Zu den Tickets | |
16.08.2025 | Zu den Tickets | |
06.09.2025 | Zu den Tickets | |
10.10.2025 | Zu den Tickets | |
16.10.2025 | Zu den Tickets | |
13.11.2025 | Zu den Tickets | |
21.11.2025 | Zu den Tickets | |
09.12.2025 | Zu den Tickets |
So erleben Teilnehmer meinen Kochkurs
Ob alleine, mit Freunden oder als Paar – viele Teilnehmende sind überrascht, wie einfach, lecker und herzlich koreanisches Kochen sein kann.
Luise Wika
"Ich habe hier einen Koreanisch-Kochen-Kurs gemacht und es war eine sehr schöne Veranstaltung mit netten Menschen, einer tollen Köchin und leckerem Essen. Kann ich definitiv empfehlen, wenn man nach neuen Impulsen sucht!"
HM
"Wir waren beim Kochkurs Koreanisch bei Sung-Hee – und alles daran war klasse, von der informativen Einführung in die koreanische Küche über Sung-Hees Tipps und Tricks bis zur Organisation selbst. Die Gerichte hatten zudem einen guten Schwierigkeitsgrad, nicht zu kompliziert, aber durchaus mit einigen Tricks verbunden."
Sarah B.
"Ich habe mit meinem Mann den koreanischen Kochkurs bei Sung-Hee besucht und was soll ich sagen, wir waren begeistert. Sung-Hee war
sehr authentisch und sympathisch und hat uns die koreanische Küche sehr gut nahe gebracht. Sie hat einen gut begleitet."
FAQ zu den Kochkursen
Wo finden die Kochkurse statt?
Die Kochkursefinden in der Kochschule Kurkuma statt – Deutschlands erster veganer Kochschule in Hamburg-Wandsbek.
Wieviele koreanische Gerichte werden wir vor Ort kochen?
Insgesamt bereiten wir zwölf verschiedene Gerichte zu: zwei Hauptgerichte, acht Banchan (Beilagen), eine Suppe und ein Dessert. Ihr kocht in Zweier- oder Dreiergruppen – jede Gruppe übernimmt zwei bis drei verschiedene Gerichte.
Benötige ich für den Kochkurs Vorkenntnisse?
Nein, du brauchst keine Vorkenntnisse. Auch wenn du nur selten kochst, wirst du dich gut zurechtfinden. Die Rezepte sind Schritt für Schritt erklärt, und ich stehe dir jederzeit zur Seite. Das Wichtigste ist: Neugier, Offenheit und Lust aufs Ausprobieren!