Das koreanische Erntedankfest "Chuseok"
Chuseok ist eines der wichtigsten traditionellen Feste in Südkorea und wird oft als das koreanische Erntedankfest bezeichnet. Es findet jährlich am 15. Tag des 8. Monats des Mondkalenders statt, wa...
Warum Koreaner Schweinebauch so lieben
Koreaner lieben Schweinebauch! Wer einmal in Korea war, hat möglicherweise die vielen Barbecue-Restaurants zur Kenntnis genommen, die häufig ganze Straßenzüge säumen. In diesen Lokalen zählt Samgye...
Warum ist die koreanische Küche so farbenfroh und bunt?
Ist Dir schon einmal aufgefallen, dass viele koreanische Gerichte so farbenfroh und bunt sind? Hat das eine Bedeutung? Ja! Denn die koreanische Küche basiert auf der Philosophie der fünf Farben, au...