Maria, Petra und 5.000+ weitere Personen lieben Arang.

eBook: Mehr als nur Essen – die koreanische Küche verstehen & genießen

Der kompakte Guide für alle, die koreanisch kochen wollen

Kompakte Übersicht rund um die koreanische Küche 30 Seiten als pdf Lesbar auf Laptop, Tablet oder Smartphone – ganz ohne App
Angebot€9,90

Das eBook macht richtig Lust auf die koreanische Küche!

Unsere Leser schätzen vor allem den tieferen Einblick in die Geschichte, Tradition und Kultur Koreas, die unmittelbar mit der koreanischen Küche verbunden ist.

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Für das gewisse Extra

Die koreanischen Saucen sind aus der koreanischen Küche nicht weg zu denken! Ob auf Basis von dunkler Sojasauce oder fermentierter Chilipaste - koreanische Saucen verleihen deinen Gerichten das gewisse Extra!

Zu den Saucen

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Charlie von foodundfreude
Gamechanger für meine asiatische Küche

Ich habe das E-Book in einem Rutsch verschlungen und direkt eines der Rezepte ausprobiert: die koreanischen Pfannkuchen. Sie waren unglaublich lecker und haben genau so geschmeckt, wie man es aus der koreanischen Küche kennt. Seitdem sind Sung-Hees Rezepte fester Bestandteil meiner Alltagsküche. Klar erklärt, authentisch im Geschmack und gelingsicher. Ein echtes Lieblings-E-Book für alle, die asiatisch kochen lieben.

Kochschule Kurkuma

Lust gemeinsam zu kochen?

Koreanisch kochen ist nicht schwer! Aber um eine neue Länderküche zu entdecken und zu erlernen, muss man den Geschmack kennenlernen und es einmal gezeigt bekommen.

Zu den Kochkursen
Ich bin ein großer Fan der Algensuppe Huhn, das ist für mich ein perfekter Snack im Home Office.
Sehr lecker, eine der besten Soßen die ich kenne. Klare Kaufempfehlung

Annika Dekena

Seetangsuppe Mit Shiitake und auch mit Huhn sind sehr fein abgeschmeckt. Freue mich über die Bio-Qualität.

Petra Zillich

Marinade setze ich vielfältig ein, manchmal klassisch zum marinieren oder für das gewisse Extra bei Saucen. Super lecker!

Maren T.

Passende Rezepte zum nachkochen.

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GochugaruFrischer koreanischer Rettichsalat

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Zutaten für 2-3 Portionen: 400-500 g weißer Rettich, in feine Stifte schnitten 1 ½ EL Gochugaru 1 EL Zucker 1 EL Fischsauce ½ TL Salz ½ TL Knoblauch, sehr fein gerieben ½ Stange Frühlingszwieb...