Marinade

Bulgogi wird als eines der beliebtesten Gerichte in Korea oft zu besonderen Anlässen serviert. Die Kombination aus salzig und süß gibt der leicht säuerlich-süßen Marinade den einzigartigen Geschmack. Wer es scharf und würzig mag, kommt mit der Gochujang Marinade ganz auf seinen Geschmack. Das Trendgewürz ist eine fermentierte, scharfe Paste mit Kick, die ihren Ursprung in der koreanischen Küche hat.